ponedjeljak, 14. srpnja 2014.

domaći džem od šljiva


poslin plivanja marendica.


domaći džem od šljiva i peka iz keka.



ovo smo prvi put radili, ispa je savršeno i sad mi je baš žaj šta ga nismo i prije učinili.
kil šljiva san dobro oprala, očistila od špica, isikla na male bokuniće, dodala 40 deki cukra, nacidila po limuna, dobro promišala žlicon i stavili smo to kuvat. 

kad je uzavrilo pustili smo da kuva još oko uru i po na manjoj vatri, skupljajući pjenicu kaciolom. sta je još jedno dvi ure u teploj teči, a poslin š njin u prethodno prokuvanu teglicu i to je to - fantazija. 

pojednostavnila san od svih mogućih riceta koje san pročitala i koje ste mi dali do maksimuma. 

ko oče slađe, neka samo stavi malo više cukra. ja ću i dalje vozit ovako jer volin mrvu manje slatko. i ovo je džem u pravom smislu riči, s bokunićima voća, e...

Nema komentara:

Šufit